ΦΩΤΟΡΕΠΟΡΤΑΖ: Ο "μάγος" της ζαχαροπλαστικής προβάλλει τα σαμιώτικα κρασιά!

Τα σαμιώτικα κρασιά του Ε.Ο.Σ.Σ, παρουσιάστηκαν πρόσφατα κατά τη διάρκεια εκπαίδευσης 32 Ελλήνων επαγγελματιών ζαχαροπλαστών από τον παγκοσμίως διακεκριμένο pastry chef, Jordi Puigvert. 

Συνταγή για τερίνα κοτόπουλου με σαμιώτικο κρασί από την σεφ Ντίνα Νικολάου

Μία συνταγή για τερίνα κοτόπουλου με cranberries και το γλυκό σαμιώτικο κρασί "Samos Anthemis" προτείνουν ο Ε.Ο.Σ Σάμου και η σεφ Ντίνα Νικολάου. 

Συνταγή για βασιλόπιτα με γλυκό σαμιώτικο κρασί

Μια συνταγή βασιλόπιτας με το περίφημο γλυκό κρασί "Samos Vin Doux" του Ενιαίου Οινοποιητικού Αγροτικού Συνεταιρισμού προτείνει η σελίδα SamiaAmpelos.gr. Δείτε πώς μπορείτε κι εσείς να φτιάξετε αυτή τη βασιλόπιτα:

Κατάδες, οι παραδοσιακοί κουραμπιέδες της Σάμου!

Πηγή φωτογραφιών: FunkyCook.gr

Συνταγή για κατάδες, τους παραδοσιακούς κουραμπιέδες της Σάμου παρουσιάζει η Εύα Μονοχάρη στην ιστοσελίδα μαγειρικής της, FunkyCook.gr! Δείτε τη συνταγή αναλυτικά:

Χοιρινό με σαμιώτικο κρασί για το εορταστικό τραπέζι!

Ιδιαίτερη γεύση δίνει στο εορταστικό τραπέζι, για λογαριασμό των επισκεπτών του “My Samos Blog”, ο διακεκριμένος Σαμιώτης σεφ Ανδρέας Λαγός! Με μια συνταγή του σκέτη νοστιμιά, όχι ιδιαίτερα δαπανηρή, προσφέρει στο… πιάτο ένα καλομαγειρεμένο χοιρινό μπούτι με μοσχάτο κρασί Σάμου και πατάτες με κανέλα και πετιμέζι.

Συνταγή για χριστουγεννιάτικες μακαρόνες, τα μελομακάρονα της Σάμου!

Φωτογραφίες από το ιστολόγιο Una Cuccina

Μια παραδοσιακή σαμιώτικη συνταγή για χριστουγεννιάτικες μακαρόνες (μελομακάρονα) δημοσιεύει στη σελίδα ο Γιώργος Βαρβάκης στο ιστολόγιο Una Cuccina.

Ανδρέας Λαγός: "Μεγάλωσα στους αμπελώνες της Σάμου"

Αφιέρωμα στον διάσημο Σαμιώτη σεφ, Ανδρέα Λαγό φιλοξενεί η ιστοσελίδα "Σαμία Άμπελος" του Ε.Ο.Σ.Σ, με αφορμή την πρόσφατη ανάληψη της θέσης του σεφ του εστιατορίου του Μουσείου Γουλανδρή στην Αθήνα. Κάντε κλικ εδώ για να δείτε το αφιέρωμα!

Τριήμερο αφιέρωμα στα σαμιώτικα κρασιά στη Θεσσαλονίκη από 29/11 έως 1/12

Μια μοναδική εκδήλωση οινο-γευσιγνωσίας με σαμιώτικα κρασιά προετοιμάζεται σε γνωστό εστιατόριο της Θεσσαλονίκης την Παρασκευή 29 Νοεμβρίου.

BINTEO: Κρασί και λάδι, οι θησαυροί της Σάμου!

Η Σάμος, πέρα από τον τουρισμό, στηρίζεται στο ελαιόλαδο αλλά και το κρασί του ΕΟΣΣ, το οποίο εξάγεται σε τουλάχιστον 24 χώρες.

ΦΩΤΟΡΕΠΟΡΤΑΖ: Σεμινάρια για σεφ με άρωμα σαμιώτικου κρασιού!

Τα κρασιά του Ε.Ο.Σ.Σ πρωταγωνιστούν στα σεμινάρια μαγειρικής για επαγγελματίες σεφ που διοργανώνει, με μεγάλη συμμετοχή, το INSETE συνεργαζόμενο με τη Gastronomy Essentials.

Εξαπάτησε κι έκλεψε μεγάλο ποσό από ηλικιωμένη στη Σάμο!

Φωτογραφία αρχείου

Στον δράστη της απάτης και κλοπής μεγάλου χρηματικού ποσού σε βάρος ηλικιωμένης στη Σάμο έφθασε η ΕΛ.ΑΣ.

Το 6ο Φεστιβάλ Σούμας στη Σάμο στις 19/10

Το Σάββατο 19 Οκτωβρίου θα διοργανωθεί στο ορεινό χωριό Καστανιά της Σάμου το 6ο Φεστιβάλ Σούμας*.

ΦΩΤΟΡΕΠΟΡΤΑΖ: Γευσιγνώστες διεθνούς φήμης στη Σάμο!

Τη Σάμο επισκέφτηκαν πρόσφατα γευσιγνώστες διεθνούς φήμης προκειμένου να γνωρίσουν από κοντά τους σαμιώτικους αμπελώνες και τα κρασιά του νησιού, στο πλαίσιο του ευρωπαϊκού προγράμματος «Mediterranean Cheese and Wine».

ΦΩΤΟΡΕΠΟΡΤΑΖ: Το σαμιώτικο κρασί ενθουσίασε γευσιγνώστες από 4 χώρες!

Φωτογραφίες του Daniel Schade

Διακεκριμένοι γευσιγνώστες από τη Γαλλία, τη Γερμανία, την Κύπρο και τη Νότιο Αφρική επισκέφτηκαν για τρεις ημέρες τη Σάμο, στο πλαίσιο του Ευρωπαϊκού Προγράμματος "Mediterranean Cheese & Wine".

Η μεγάλη παράδοση της σαμιώτικης κουζίνας μέσα από 6 συνταγές!

Μια πανδαισία σαμιώτικων συνταγών παρουσίασε στη γνωστή ιστοσελίδα Lifo.gr η Νίκη Μηταρέα: Μπουρέκια, γιαπράκια, τηγανίτες, μουσακάς θαλασσινών, σέσκουλα με σαλιγκάρια και "γιορτή", ένα θρυλικό φαγητό που συνοδεύει τα πανηγύρια και χάνεται στα βάθη των αιώνων.

ΦΩΤΟΡΕΠΟΡΤΑΖ: Το "ραντεβού" του σαμιώτικου κρασιού με το ναξιώτικο τυρί!

Μια γευστική συνάντηση ανάμεσα στο σαμιώτικο κρασί και το ναξιώτικο τυρί πραγματοποιήθηκε πριν από λίγες μέρες στην πρωτεύουσα της Σάμου

ΦΩΤΟΡΕΠΟΡΤΑΖ: Τα "Κυβελομαγειρέματα" στον Πύργο Σάμου!

Πηγή φωτογραφιών: Σελίδα Συλλόγου Γυναικών Πύργου "Η Κυβέλη"  στο facebook

Ο Σύλλογος Γυναικών Πύργου "Η Κυβέλη" διοργάνωσε το βράδυ του Σαββάτου στην κατάμεστη από κόσμο πλατεία του Πύργου Σάμου την γαστρονομική εκδήλωση "Κυβελομαγειρέματα", για 12η συνεχόμενη χρονιά".

"Κυβελομαγειρέματα" στις 17/8 στον Πύργο Σάμου

Φωτογραφία αρχείου

Ο Σύλλογος Γυναικών Πύργου "Η Κυβέλη" διοργανώνει το Σάββατο 17 Αυγούστου και ώρα 20:00 στην πλατεία του Πύργου Σάμου την γαστρονομική εκδήλωση "Κυβελομαγειρέματα" για 12η συνεχόμενη χρονιά".

Γαστρονομική εκδήλωση με κρασιά Σάμου και τυριά Νάξου στις 17/8

Σαμιώτικα κρασιά και τυριά της Νάξου θα έχουν τη δυνατότητα να δοκιμάσουν οι Σαμιώτες και οι ξένοι επισκέπτες στην πόλη της Σάμου, σε ένα θεματικό event με τίτλο «Summer Wine» που διοργανώνει το Σάββατο 17 Αυγούστου ο Δήμος Σάμου στην παραλιακή λεωφόρο, στο πλαίσιο της σειράς εκδηλώσεων “We Make the City”.

Έκθεση για τα τοπικά προϊόντα Σάμου, Ικαρίας, Φούρνων στο Πυθαγόρειο από 9-11/8

Έκθεση τοπικών προϊόντων με τίτλο "Ο τουρισμός συναντά την τοπική παραγωγή των νησιών μας" διοργανώνει το Επιμελητήριο Σάμου στην περιοχή Ταρσανάς του λιμένα Πυθαγορείου το τριήμερο 9 έως 11 Αυγούστου.